Diseñado para endurecer y sellar la capa exterior de los alimentos en poco tiempo.

Mantiene cristales de hielo pequeños y preserva la forma original antes de ultracongelar o porcionar.

Garantiza un alto rendimiento del producto sin dejar marcas de la cinta transportadora.

Permite un porcionado más eficiente y un loncheado notablemente más limpio.

Sistema idóneo para productos de tamaño pequeño que suelen pegarse durante la congelación.

Reduce el tiempo de congelación con el más bajo consumo eléctrico (kW) e impacto ambiental.

Equipo diseñado específicamente para ofrecer una fácil limpieza y un mantenimiento sencillo.