Costa Rica | 
El Salvador | 
Guatemala
DIEQUINSA > EQUIPOS > CÁRNICO
Cámara de Cocción, ahumado, secado UKM Classic
- Solución universal para ahumado caliente y frío (si dispone de enfriamiento opcional).
- Equipada con calefacción eléctrica, lo que facilita su instalación.
- Generador de humo de astillas integrado en la puerta para lograr dimensiones compactas.
- Un ventilador eficaz asegura el flujo de aire intenso y resultados consistentes.
- Opciones de configuración a medida: sistema de enfriamiento por aspersión de agua (ducha), enfriamiento y catalizador eléctrico para reducir emisiones.
- Permite el ajuste automático de todo el proceso de procesamiento térmico.
