Costa Rica |
El Salvador |
Guatemala
DIEQUINSA > EQUIPOS > CÁRNICO
Cámara de descongelado KMR
- Esencial para garantizar la calidad óptima de la materia prima antes de su próximo procesamiento.
- Los sistemas de flujo de aire CROSSFLOW y DAF son ideales para carritos más altos de 2 metros.
- Sistema de flujo de aire patentado CROSSFLOW (patentado) y DAF.
- Controla permanentemente la temperatura en la superficie de la materia prima.
- Minimiza el tiempo necesario para el ciclo de descongelación.
- Reduce el riesgo del secado excesivo de los productos, al igual que el riesgo de reproducción de microorganismos indeseables en la superficie de los productos.
- El cliente puede optar por el sistema de flujo clásico CLASSIC y CENTRAL para productos de menor deshumidificación media.
