Equipo para Salas de Matanza de Res y Cerdo

Aturdidor para Matadero de Res y Cerdo JARVIS

Aturdidor de alta velocidad, sin penetración operado neumáticamente para ganado vacuno y ternero.

• Su diseño único hace que el animal aturdido sea insensible al dolor, sin penetrar en el cráneo.
• Un golpe de procedimiento de aturdimiento. Dispara solo una vez, no se necesitan múltiples disparos.
• Mejor aturdimiento para mejorar la calidad de la carne. • Control de dos manos para una operación más segura.
• Fácil de manejar y seguro de operar, sin retroceso ni retroceso, menos fatiga del operador.
• Fácil de reparar y limpiar.
• Ligero: solo pesa 36 libras (16.3 kg).

Corta Patas para Matadero de Res y Cerdo JARVIS 30CL-1 / 30CL-2

• Corta patas y corta cachos con potencia eléctrica hidráulica (30CL-1) y potencia neumática hidráulica (30CL-2).
• Utilizado para el corte de la parte delantera y posterior del corvejón a través del hueso o la articulación.
• También corta cornamenta de res eficazmente.
• Con un ciclo de corte de 1,5 segundos (30CL-1) o un ciclo de corte de 4 segundos (30CL-2), es una herramienta de alta producción y alto rendimiento, utilizada ampliamente para las aplicaciones más exigentes.
• La mejor higiene posible con una construcción actualizada, prácticamente todo en acero inoxidable: problemas mínimos de corrosión.
• Pequeño y liviano para un mejor manejo y facilidad de uso.
• Construcción robusta, que incluye cuchillas de acero inoxidable sólidas para una larga vida sin problemas. • Controles anti-amarre para la seguridad del operador.
• Cumple con los requisitos nacionales e internacionales de seguridad e higiene.

Descueradora Matadero de Res y Cerdo JARVIS JC-IIIA

• La descueradora número uno en todo el mundo para ganado vacuno, ternero, porcino y ovino.
• La mejor calidad de piel posible: pieles perfectamente cortadas; sin cortes, marcas o agujeros.
• Herramienta de alta capacidad y alto rendimiento, diseñada para una larga vida útil y bajo mantenimiento.
• Diseño de motor super eficiente: solo 12 pies³ / min a 45 psi (0,34 m³ / min a 3,1 bar).
• Cabezal extrafino con placa central de acero inoxidable para un manejo excepcional y resistencia duradera.
• Ligero: solo pesa 2.9 lb (1.3 kg)

Sierra de Medio Canal para Matadero de Res y Cerdo JARVIS

Utilizada en todo el mundo para dividir ganado gordo, toros, bueyes y caballos.

La sierra de corte Jarvis más grande; adecuado para los cadáveres más grandes.

Vida superior de la cuchilla: 400 – 600 carcasas por cuchilla.

La mejor higiene posible: ruedas con radios, carcasas de superficie plana y puertas completamente abiertas para una limpieza rápida, fácil y completa.

El sistema de transmisión está lubricado con baño de aceite para una operación sostenida y sin problemas.

Diseñado para el operador: riel ultra delgado para una visión sin obstrucciones y dos asas traseras para mayor comodidad.

Controles anti-amarre y motor eléctrico totalmente cerrado para la seguridad del operador.

Cumple con estándares Estadounidenses e internacionales de higiene y seguridad.

Sierra de Pecho para Matadero de Res y Cerdo JARVIS MG-1B

• Corta las paletas de ganado gordo en 3 segundos por canal.
• Pequeña y maniobrable para un manejo óptimo.
• Un sistema de transmisión balanceado hace que el MG-1B sea suave y silencioso para una menor fatiga del operador
• Mínimo mantenimiento debido al accionamiento lubricado con baño de aceite y sin componentes eléctricos.
• Hoja de parada instantánea.
• Cumple con los requisitos internacionales de seguridad e higiene.

Sierra Circular para Matadero de Res y Cerdo JARVIS SEC 230-4

• Profundidad de corte de 3 pulgadas (76 mm), es ideal para:
• Carne de res: cuchillas de corte, hombros, costillas, cuartos delanteros, cuartos traseros, huesos de lomos, pechugas y lomos.
• Motor eléctrico sellado de 2.25 hp para un rendimiento máximo.
• Longitud total corta y mangos especialmente diseñados para un fácil manejo.
• Tiene frenos eléctricos o mecánicos.
• Construcción de superficie lisa para facilitar la limpieza y una higiene óptima.
• Controles anti-amarre para la seguridad del operador.
• Cumple con los requisitos estadounidenses e internacionales de higiene y seguridad.

Sierra Reciprocante para Matadero de Res y Cerdo JARVIS SER-03

• Sierra eléctrica adecuada para la rompimiento de la producción y uso general en carne de res, porcino, ovino y ternero.
• Ligera: 18.6 lbs (8.4 kg) para máxima flexibilidad.
• Alta velocidad para un buen rendimiento de corte.
• Las aplicaciones comunes incluyen: corte de cuartos delanteros, huesos de espinas, cortes primarios, huesos de aitch, apertura y división de la pechuga.
• Cumple con los requisitos estadounidenses e internacionales de higiene y seguridad.

Balancín para Matadero de Res y Cerdo 

• Los equilibradores de gravedad cero mantienen su herramienta suspendida de forma segura a cualquier altura.
• Simplemente tira de la herramienta suspendida a la posición que elijas y la suelta.
• Los equilibradores de gravedad cero han sido sometidos a pruebas de vida y cumplen con los requisitos de DIN 15112. También cumplen con la legislación de la CE sobre marcado CE y llevan la marca «GS» como producto de seguridad probada.
• Equilibrador de gravedad cero de acero inoxidable diseñado especialmente para la industria alimentaria.
• Gancho de resorte tipo tornillo rotativo.
• Opción de grado alimenticio de acero inoxidable.
• Cuerpo de plástico resistente a impactos y a la abrasión.
• Tambor de cable de alta resistencia, plástico resistente a la abrasión.
• Cubierta de la carcasa de acero.
• Cable de acero de alta resistencia con amortiguador de tope de cable elástico y gancho de resorte para suspensión de carga.
• Resorte de suspensión especial de alta resistencia, con diseño remachado y ajuste de carga simplificado.
• Cable más largo a petición.
• Punto de suspensión aislado.
• Cadena de seguridad como estándar.
• Tambor de cable bloqueable.

Roldanas para Matadero de Res y Cerdo 

• Roldana de hierro negro
• Ranura de precisión se adapta a rieles de 3/8” o 1/2”.
• Cada roldana viene con su propio gancho
• La rueda de tamaño estándar es de diámetro interior liso con orificio de aceite.
• Otras opciones disponibles incluyen cojinetes de grafito, cojinetes Oilite, rodamientos y engrasadores.
• Las roldanas industriales en Costa Rica están diseñadas para funcionar en rieles y sistemas transportadores industriales.
• Las roldanas son un tipo de rodamientos cuyo aro externo les permite soportar cargas elevadas, cargas radiales y tienen la capacidad de reducir la distorsión y tensiones de flexión.
• Entre sus usos se encuentran los cuartos de procesamiento de carnes de mataderos de res y cerdo.
• Las roldanas deben tener la capacidad de soportar el peso de un canal de res.

Paletas para Matadero de Cerdos